Klimatsmart vecka i Göteborgs skolor och förskolor

Morötter i köttfärsen, fisk istället för rött kött i burgaren och klimatsmarta tips under tallriken.

Klimatsmart vecka i Göteborgs skolor och förskolor 1Det är några av delarna i den klimatsmarta vecka som inleds i dag i Göteborgs skolor och förskolor.

Alla Göteborgs kommunala skolor och förskolor deltar i temaveckan om klimatsmart mat. Köken kommer de kommande dagarna att anpassa sina menyer för att minska koldioxidutsläppet och pedagogerna har möjlighet att plocka upp ämnet i sin undervisning.