712
Morötter i köttfärsen, fisk istället för rött kött i burgaren och klimatsmarta tips under tallriken.
Det är några av delarna i den klimatsmarta vecka som inleds i dag i Göteborgs skolor och förskolor.
Alla Göteborgs kommunala skolor och förskolor deltar i temaveckan om klimatsmart mat. Köken kommer de kommande dagarna att anpassa sina menyer för att minska koldioxidutsläppet och pedagogerna har möjlighet att plocka upp ämnet i sin undervisning.