Nu startar den femte upplagan av Fast Fusion Climate Week, en dedikerad vecka för klimatmedveten skolmat. I år är skolor i 35 kommuner och cirka 180 000 elever, engagerade i …
skolmat
-
-
Ekonomiska prioriteringar gör skolmaten både mer hälsosam och klimatsmartare
Publicerat av: RedaktionenPublicerat av: RedaktionenHälften av Sveriges kommuner anser att det är mer prioriterat att servera växtbaserad mat i kommunens skolor idag jämfört med för ett år sedan. Bakom förändringen ligger ökat fokus på …
-
600 000 elever ska få hållbar och hälsosam skolmat
Publicerat av: RedaktionenPublicerat av: RedaktionenMorgondagens upplysta matkonsumenter sitter i skolbänken i dag. Så när Schoolfood4change ger 600 000 elever en chans att äta hållbar och hälsosam skolmat finns en möjlighet att ändra hela matsystemet. …
-
Kronoberg Skola satsar på skolmaten och går nu från matsal till skolrestaurang
Publicerat av: RedaktionenPublicerat av: RedaktionenPå Kronoberg Skola, där även Nordic International School Kronoberg ingår, är elevens kunskapsutveckling i fokus. Bra lunch är en viktig förutsättning för att nå bästa möjliga studieresultat under skoldagen och …
-
Orkla FoodSolutions hjälper skolor med matpedagogik
Publicerat av: RedaktionenPublicerat av: RedaktionenOrkla FoodSolutions vill bidra till att öka folkhälsan och har tagit fram konceptet ”Hälsa på maten ”som hjälper skolor och förskolor att jobba pedagogiskt med mat i skolan. Och får …
-
För tjugonde året i rad firas i dag Skolmjölkens dag världen över. En dag initierad av FN för att uppmärksamma hälsofördelarna med skolmjölk. I Sverige har vi serverat skolmjölk i …
-
Klara Teoretiska gymnasium på Postgatan serverar som första skola i Göteborg enbart vegetarisk kost till sina elever, fem dagar i veckan. Satsningen på helt vegetariska luncher är en del av …
-
Fler gymnasieelever väljer skolmaten i Skellefteå
Publicerat av: RedaktionenPublicerat av: RedaktionenSedan Balderskolan i Skellefteå fått nytt kök och öppnat sin foodcourt går nästan alla elever och äter. Det är i snitt 200 fler elever som äter varje dag jämfört med …